1、牛肉と赤パプリカは細切りにします。

2、牛肉にオイスターソースをあえておきます。どんぶりに添付の液体スープと粉末スープをいれておきます。

3、フライパンにごま油を熱し、赤パプリカを少々炒めたら端に寄せ、あいたところに牛肉を加えて炒めます。牛肉に火が通ったら Aを合わせておいたものを加えて手早く全体を混ぜ合わせ、とろみが付いたら火を止めます。

4、鍋に湯を500cc沸かして麺を入れ、ほぐしながら3分煮ます。

5、麺が茹で上がったら、どんぶりに移してよくかきまぜ、上に3の具を乗せて出来上がり。