<材料>
マルちゃんノンフライ袋麺シリーズとんこつラーメン1袋、豚もも肉(脂身なし)50g、キャベツ80g、 生椎茸2個、おろし生姜5g、塩・酒少々、サラダ油小さじ1/2、水500cc、
<作り方>
1、豚もも肉は塩と酒を少々ふっておきます。キャベツは1cm幅のせん切り、生椎茸は5mm幅のスライスにします。どんぶりに添付の粉末スープと特製油をいれておきます。
5、麺が茹で上がったら、どんぶりに移してよくかきまぜ、上に3の具を乗せて出来上がり。
2、フライパンにサラダ油を熱し、キャベツ、生椎茸を炒めます。かさが減ったら端によせ、空いたところに豚もも肉を広げて焼きます。
3、火が通ったらおろし生姜を加えて全体を混ぜ合わせます。
4、鍋に湯を500cc沸かして麺を入れ、ほぐしながら3分煮ます。